여수맛집 - 대게 맛있는 대게수산
여수는 손맛이 좋기로 유명한 곳인데, 요즘 엑스포로 더욱 더 맛있고 소문난 음식점들이 생겨나는 것 같네요. 그중에 싸고 싱싱하고 맛있는 대게를 먹을 수 있는 곳을 소개해 보겠습니다.
대게수산은 여수수산물특화시장 내에 위치해 있습니다. 여수수산물특화시장 위치는 맨 아래 지도를 참고하세요^^
안쪽에서 어렵지 않게 발견할 수 있는데, 만약 찾기 힘드신 분들은 전화로 연락하시면 친절하게 알려주십니다~^^
생각보다 넓은 규모로 운영을 하고 있었는데, 수족관에 대게들이 정말 싱싱해 보이고 맛도 좋아 보입니다^^
대게는 직접 싱싱한 녀석으로 콕 찝어서 지목하면 그녀석으로 잡아 주시는데,
대게뿐만 아니라 킹크랩도 있으니 먹고 싶은 것으로 골라서 눈여겨 보세요 +ㅁ+
먹을 것으로 골랐다면 주인아저씨에게 말하면 그놈으로 잡아 주십니다.
나비처럼 날아서 벌처럼 쏘는 것처럼 확 낚아채시는게 인상적이였습니다^^
지목으로 선택된 대게들은 이렇게 통에 담겨서 가격을 매기게 되는데,
대게 가격은 싯가로 적용되기 때문에 그때그때 가격은 다르지만 속이 꽉찬 대게 2마리에 이정도 가격이면 정말 싸다고 생각하지 않나요?^^
포장이나 배송이 아닌 바로 드시고 가실거라면 2층 식당에서 먹을 수 있습니다. 다 준비해서 내 주시기 때문에 식당이름과 번호가 적힌 카드를 받아서 식당으로 가서 보여드리면 됩니다.
제가 먹었던 식당은 광주식당이였는데, 여수 엑스포를 할때 공식 업체로 지정이 되었는지 팻말도 보이네요^^
이렇게 준비를 해주시기 전에 기본 세팅을 해주시는데, 맛있는 음식들도 많이 주셔서 너무 좋았습니다. 그래도 대게가 나오기 전 배가 부르면 안되니 적당히 먹어야 합니다^^
조금만 기다리면 대게찜이 요리되서 나옵니다. 나름 데코까지 신경써서 꼭대기에 있는 대게 껍질이 정말 인상적이였습니다^^
대게는 먹기 좋게 적당한 크기로 조각을 낸 뒤, 그 조각 하나하나도 쉽게 발라 먹을 수 있도록 잘 조각내서 가져다 주시기 때문에 준비해주신 꼬챙이로 쉽게 발라 먹을 수 있습니다.
크기가 정말 크고 아름답죠?^^ 그럼 지금부터 시식 타임으로 넘어가 보겠습니다+ㅁ+
속이 정말 꽉 차 있죠?^^ 꽉 차 있는 속만큼 맛도 정말 좋았는데, 발라먹기 잘라 주신게 먹기 너무 편해서 더욱 좋았습니다.
이렇게 쏘옥 껍질을 발라서 한입에 쏘옥 먹으면 그 맛은 정말 먹다 보면 어느새 금방 다 먹어서 정말 아쉬울 정도였는데,
저처럼 아쉬운 분들을 위한 대게 비빔밥이 남아 있습니다~ 이렇게 대게 껍질에 비빔밥을 넣어서 주시는데
대게 양도 너무 푸짐한데, 비빔밥을 먹다 보면 배가 부르지만 멈출 수 없을 정도로 맛이 좋았습니다~!!
여수맛집 대게수산은 바닷가와 가까운데 위치해 있어 항상 싱싱하고 맛있는 대게를 제공하고 있습니다. 맛있는 대게 드시고 싶으실 때 한번 방문해 보세요^^
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