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기타 리뷰

금가루가 들어간 스파클링와인 오르 어딕트 23k 런칭

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금가루가 들어간 스파클링와인 오르 어딕트 23k 런칭


톡 쏘는 맛과 향을 가진 스파클링와인 좋아하는 분들이 많으실텐데요, 바이어딕트에서 최상급 프리미엄 골드 스파클링 와인 ‘오르 어딕트23k(Or’ Addict Brut 23 Carats)‘를 국내 출시 런칭행사를 진행했습니다. 지난 10월 28일 이태원 소재 레스토랑 젤런에서는 ‘오르 어딕트23k‘ 런칭행사가 있었는데요. 그 현장을 제가 직접 참여하고 분위기를 느끼고 돌아왔습니다.




바이어딕트에서 야심차게 선보이는 ‘오르 어딕트23k(Or’ Addict Brut 23 Carats)‘는 최고 품질의 세파주 품종만을 엄선해 100% 샤르도네로 빚어낸 프리미엄 스파클링 와인인데요. 전체적으로 시원하고 달콤한 꽃향기를 가졌으며, 섬세한 기포와 드라이 하면서도 부드러운 과일 맛을 가지고 있습니다.




‘오르 어딕트23k(Or’ Addict Brut 23 Carats)‘의 가장 큰 특징은 와인 강국 프랑스의 노하우를 바탕으로 전제조과정이 전통 방식으로 이뤄지는데 있습니다. 여기에 순 금가루를 첨가해 눈으로 보는 화려함을 더해주었으며, 그로 인한 특별함을 함께 선사해 주고 있기도 합니다. 좋은 사람과 특별한 날을 위해 꺼내들기 참 좋은 스파클링 와인이 아닐까 싶네요.






이날 열린 론칭에서는 ‘오르 어딕트23k(Or’ Addict Brut 23 Carats)'의 특징에 대한 자세한 설명과 함께 시음을 할 수 있는 시간을 가질 수 있었습니다. 와인 강국으로 알려진 프랑스 노하우로 만들어진 제조방식과 눈길을 사로 잡는 화려함까지 겸비한 덕분에 설명을 들으면서도 시선은 와인으로 향하게 되는 건 어쩔 수 없을 정도였습니다.





오르 어딕트23k에 대한 특징과 함께 프랑스에서는 어떤 반응을 보이고 있는지 또한 이야기를 들을 수 있었는데요, 보이는 만큼 맛 또한 일품이기에 프랑스 현지에서도 좋은 반응을 얻고 있다고 합니다. 유니크하면서 우아하고 노블레스한 기품을 가진 최상급 프리미엄 스파클링 와인 오르 어딕트23k! 그 맛이 궁금하지 않으시나요?




고급 스파클링 와인의 경우에는 끊임 없이 발생하는 작은 기포와 병 속에서 일어나는 2차 발효로 인한 향이 가장 큰 특징입니다. 오르 어딕트23k 역시 최고급 스파클링 와인이기 때문에 동일한 특징을 가지고 있기도 한데요, 시음시 감미로운 과일 향과 화이트 플라워가 함께 어우러진 판타스틱한 향을 간직한 탄산이 오래 보존 될 수 있도록 입구는 좁고 높이가 높은 튤립 모양의 잔에 따라 시음을 진행했습니다.





병에서 튤립모양의 잔에 따르는 소리부터 향까지 매혹적이었습니다. 그 맛은 어떨지 절로 시음에 대한 기대까지 할 정도였으니 말이죠. 시음전 충분히 눈으로 즐기고 향을 맡으며 한모금을 넘기는 순간의 맛까지! 잔에 따르는 순간 머릿속을 스쳐 지나갈 정도로 기대가 되었습니다.


 




아마 일반 와인이었다면 금가루가 잔 바닥에 가라 앉아 병에서 따랐을 때 금가루가 잔에 퍼지는 모습을 보지 못할 수도 있기에 아쉬웠을테지만, 오르 어딕트23k의 경우 최고급 스파클링 와인 답게 계속 피어오르는 탄산에 금가루가 함께 날리며 마지막 한모금을 마시는 순간까지 눈으로 보는 즐거움을 더해주었습니다.

 




‘오르 어딕트23k(Or’ Addict Brut 23 Carats)'를 한모금 마시는 순간 부드러우면서도 과일 맛이 입안에 멤돌고, 스파클링의 시원함까지 느껴져 절로 탄성을 자아내게 만들었을 정도입니다. 별도로 다른 곁들이는 음식이 없어도 그 자체만으로 충분히 가치를 빛내고 있는 최고급 프리미엄 스파클링 와인이 무엇인지 제대로 보여주는 맛이었습니다.

 



평소 와인을 즐겨하지는 않지만, 금가루가 들어간 ‘오르 어딕트23k(Or’ Addict Brut 23 Carats)'는 향과 맛에 있어서 그간 마셔본 스파클링 와인중 최고라고 말할 수 있을 정도입니다. 금가루가 들어가 화려함을 더해주어 보는 즐거움을 배로 올려주었고, 맛에 있어서도 모자라지도 더하지도 않은 특별함을 간직하고 있습니다. 화려하고 특별한 파티를 준비중이라면 ‘오르 어딕트23k(Or’ Addict Brut 23 Carats)'로 분위기를 한층 더 올려보시기 바랍니다.




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