[커피전문점창업] 크리스마스 분위기와 맛있는 커피가 있는 커피마마 동양우리집

2012.12.26 22:37

 

[커피전문점창업] 크리스마스 분위기와 맛있는 커피가 있는 커피마마

 

가까운 이웃분들이나 지인분과 함께 담소를 나누는 장소로 자주 이용되는 곳 중 한 곳이 커피전문점이 아닐까 합니다. 문을 열고 들어서면서 코끝을 간지럽히는 커피 향과 아늑함이 있어서인지 커피한잔을 시켜놓고 이야기를 나누다 보면 시간 가는 줄 모르니 말이죠.  커피전문점이 많아 지긴 했지만 맛있는 커피와 분위기 때문에 자주 찾게 되는 곳은 한 두군데 정도인 것 같습니다. 얼마 전 지인분들과 함께 담소를 나누며 다녀온 커피마마도 그 중 한곳 이랍니다.

 

 

크리스마스를 며칠 앞두고 지인분을 만나기 위해 커피마마(동양동우리집)를 찾았습니다. 입구에서부터 크리스마스트리와  리스덕분에 크리스마스분위기를 느낄 수 있었답니다. 날씨가 많이 차갑지 않았다면 외부 테라스에서 커피를 마셔도 좋았을 텐데 이날은 영하로 떨어진 날씨에 밖에서 커피를 마시는 건 엄두도 못 낼 정도였어요.

 

 

예년과는 달리 크리스마스를 앞두고도 흥이 나지 않았는데 커피마마(동양동우리집)에서 만난 크리스마스트리가 새삼 기분을 새롭게 해주었답니다.

 

 

입구를 들어서자 반겨주는 화이트크리스마트트리와 금방이라도 연락이 올 것 같은 전화기 소품이 눈에 들어왔습니다. 왠지 어디로든 전화를 한 통 걸어야 될것 같은 기분은 저만 그런걸까요?

 

 

 

 

어디에 자리를 잡을까 살짝 고민을 하다 조용히 이야기를 나누기 좋은 자리를 발견했답니다. 푹신해 보이는 의자와 아기자기한 소품들이 가득한 자리였는데요, 다른 사람의 방해를 받지 않고 이야기를 할 수 있어서 무척 좋았습니다.

 

 

자리잡은 뒤쪽으로는 커피마마에서 구입 가능한 제품들을 볼 수 있었는데요, 머크컵과 텀블러 원두커피들이 전시되어 있어 마음에 드는 제품은 구매도 가능했습니다. 텀블러가 마음에 들어 몇 번을 들었다 놓았다 반복 했던지요.

 

  

 

크리스마스 분위기가 물씬 느껴지는 커피마마. 매장 앞과 내부에 세워둔 트리를 제외하고도 실내에 반짝이는 별들로 한층 크리스마스 기분을 느끼게 해주었답니다.

  

 

커피마마에서는 쿠폰제를 실시하고 있었는데요, 열 개의 도장을 받으면 음료 한가지를 무료로 마실 수 있었습니다. 많은 분들이 쿠폰을 만드어 넣어둔 쿠폰함이 인상적이었습니다. 쿠폰 하나까지 신경쓰는 부분이 있어 커피마마를 더욱 찾는 이유가 아닐까 합니다.

 

 

커피의 로스팅 과정을 병에 담아 보여주고 있었는데요, 로스팅 과정이 어떤지 궁금하셨던 분들께 무척 도움이 될 것 같답니다. 저 역시 커피마마에서 사용되는 커피가 어떤 방식으로  로스팅 되어 지는지 눈으로 보고 나니 커피생각이 더욱 나더군요.

 

 

커피마마에서는 커피를 주문한 다음 바리스타가 갓 내려주는 커피를 맛 볼 수 있습니다. 커피 이외에도 시원한 음료와 간단한 베이커리 종류가 준비되어 있어서 브런치 모임을 갖기에도 좋아 보였습니다.

 

 

달콤한 허니버터브레드를 비롯해 정성이 가득 담긴 조각케잌. 그리고 먹음직스런 딸기가 올려진 생과일 와플은 먹고 싶은 욕구가 들기에 충분했는데요, 식사를 하고 온 터라 간단하게 커피만 마셔야겠다는 생각으로 들어온 처음과는 달리 어느새 초콜릿브레드를 주문하고 말았습니다.

 

 

커피마마의 메뉴들은 다른 커피전문점에 비해 저렴한 편이랍니다. 그래서인지 다들 커피나 음료만 드시는 분들은 안 계시고 와플이나 허니브레드를 하나씩 함께 드시고 계셨습니다. 커피마마 베이커리의 달콤한 유혹에 저만 넘어 간건 아닌가 봅니다.

 

  

 

커피마마 동양동우리집의 테이블은 외부에 있는 테이블을 제외하고 다섯개 정도를 갖추고 있는 아담한 공간이었는데요, 큰 매장의 경우 시끌 벅적한 분위기에 반해 도란도란 이야기를 나누기 적당한 공간이 아닐까 싶습니다.

  

 

주문한지 얼마 되지 않아 주문한 커피와 함께 초콜릿브레드가 나왔습니다. 생크림이 얹어지는 브레드는 자칫하면 생크림이 무너져 모양이 참 보기 싫은 경우가 있는데, 커피마마의 초콜릿브레드는 만들어내고 바로 가져올 수 있어서인지 모양이 무너지지 않아 눈으로 먼저  달콤함을 느낄 수 있었습니다.

 

 

 

 

커피마마에서 맛보는 초코브레드. 부드러운 생크림은 물론 브레드 사이의 초콜릿시럽이 부드러운 식감을 더해주고 있었는데요, 크게 달지 않아 커피와 함께 먹기 너무 좋았답니다. 다음 번에도 잊지 말고 주문해야겠다는 생각이 들 정도였어요.

 

커피마마에서 즐기는 커피한잔의 여유. 문득 이런 커피전문점하나 창업하면 어떨까 하는 생각이 들었습니다. 소규모 창업이기에 초기자본도 여느 커피전문점처럼 많이 들지 않을까 하는 생각도 들고, 딱딱한 지점이라는 명칭대신 동네 사랑방이라는 느낌으로 "우리집"이라고 표현한 부분도 마음에 쏙 들고 말이죠.

 

 

커피를 마시며 담소를 나누는 동안 테이크 아웃으로 커피를 주문해 사가지고 가시는 분들이 많으셨답니다. 테이크 아웃 손님들은  커피만 구입해 가시는게 아니라 쿠키와 캔디종류도 구입해가시는 분들이 꽤 되시더라구요. 다음 번엔 쿠키의 맛은 어떨지 꼭 맛봐야 할 것 같습니다.

  

 

따듯한 커피한잔으로 온 몸과 마음을 녹여주는 그곳 커피마마. 이런 커피전문점창업을 하면 어떨까 하는 생각을 하게 만들 정도로 위치나 규모 면에서 메리트 있는 부분이 많은 곳이 아닐까 생각이 들었습니다. 정녕 진지하게 커피전문점창업 고민을 해봐야겠다는 생각이 들 정도로 말이죠.

 

 

제가 다녀온 커피마마 동양동우리집의 위치입니다. 따스한 커피한잔이 생각나시는 분들이나 커피전문점창업을 생각하고 계신 분들이라면 한 번쯤 다녀 오시는건 어떨까요?

 

 

 

커피마마에선 새해를 맞이해 신년다짐 이벤트가 열리고 있다고 합니다. 커피마마 신년다짐 이벤트를 소문내 주신 분들께는 그라인트리퍼세트와 커피마마 싱글빈 커피 100g의 행운까지 드린다고 하네요. 다가오는 새해 커피마마와 함께 새해계획도 세우고 푸짐한 선물도 받아갈 수 있는 좋은 기회가 되었으면 합니다.

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꾸리히메 일반 맛있는 커피, 커피마마, 커피전문점창업, 크리스마스 분위기

[아담한 카페] 커피마마에서 여유있는 시간을 가져보세요!

2012.11.04 16:38

 

[아담한 카페] 커피마마에서 여유있는 시간을 가져보세요!

 

주말 오후시간 어떻게 보내시나요? 전 가끔씩 아담한 카페에 방문해서 여유로운 시간을 보내곤 하는데요, 오늘은 그런 여유를 즐길 수 있는 카페 한곳을 소개해 볼까 하는데요, 바로 커피마마 상계우리집 입니다.

 

 

커피마마 상계우리집은 지하철4호선 상계역 바로 앞 벽산아파트단지 상가에 위치해 있는데요, 아담한 카페이면서 분위기도 좋은 커피마마로 그럼 지금부터 들어가 보겠습니다.

 

 

 

 

커피마마 상계우리집의 경우 2인용 테이블이 총 5개정도 마련되어 있는 아담한 카페로, 은은하고 따뜻한 느낌의 조명에 조용하기 때문에 여유있게 시간을 보내기 정말 좋은 장소인데요,

 

 

평소 시간을 보낼 때 주로 휴대폰이나 태블릿PC를 이용하는데, 커피마마 상계우리집은 이렇게 공개형 Wifi를 제공하고 있어 저한테는 더 없이 좋은 장소였습니다.

 

 

 

 

 

 

커피마마 상계우리집의 아담한 카페이면서 또다른 특징은 아기자기한 인테리어들이 많다는 점인데요, 크지 않은 매장이지만 깔끔하고 예쁜 인테리어들로 가득했는데요, 가장 눈길을 끌었던 것은 직접 해본 경험도 있었던 원두 로스팅의 9단계 각 샘플을 직접 눈으로 확인할 수 있었다는 점입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

아담한 카페 커피마마의 메뉴는 커피를 비롯하여, 음료, 요거트와 간단한 간식거리등 다양하게 판매하고 있었는데요, 다른 매장에 비해 상당히 저렴한 가격이라 주머니 부담이 더욱 없다는 점이 또다른 특징입니다.

 

 

게다가 이렇게 쿠폰도 운영하고 있기 때문에 자주 방문하시면 서비스도 받을 수 있습니다. 쿠폰 보관도 다른곳은 이름순으로 보관하지만 아담한 카페 커피마마는 독특하게 생일별로 마련된 12개의 칸에 자신의 생일에 맞춰서 보관하고 사용하면 됩니다.

 

 

주문은 평소 좋아하는 바닐라 카페라떼와 허니버터 브레드로 했는데요, 주문하자 곧바로 만들기 시작하시는데, 싼 가격이라고 대충 만들어 놓은 걸 그대로 내놓을 줄 알았는데, 그때그때 처음부터 완벽하게 만드는 모습이 왠지모를 감동이 있었습니다.

 

 

아담한 카페 커피마마에서 주문한 음료와 브레드는 금방 준비되서 나왔습니다. 음료보다는 허니 버터 브레드에 눈길이 너무 많이 갔는데요, 맛있게 토스트한 식빵위에 부드러운 생크림이 정말 끝내주는 맛이였습니다.

 

 

 

아담한 카페 커피마마는 저렴한 가격 뿐만 아니라 이쁜 인테리어와 분위기도 너무 좋기 때문에 일상의 여유를 보내기에 정말 좋은 장소인데요, Wifi도 제공되니 여러분들도 저처럼 넷북이나 태블릿PC등을 들고 여유있는 시간을 보내보세요.

 

 

 

 

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비회원 휴일의 일상 분위기 좋은 카페, 아담한 카페, 커피마마

[커피마마 노원우리집] 분위기 좋은 카페! 커피마마에서 데이트 즐겨보세요!

2012.10.06 04:52

 

 

 

[커피마마 노원우리집] 분위기 좋은 카페! 커피마마에서 데이트 즐겨보세요!

유명한 커피점 보다 동네 구석구석에 자리잡은 커피숍이 조용하고 편안한 분위기에 커피도 더 맛있는 경우가 많은데요, 동네에서 조용하게 데이트를 즐기고 싶어 방문했던 커피마마(노원우리집)를 소개해 볼까 합니다.



커피마마(노원우리집)는 아담한 카페라는 느낌의 작지만 연인과 데이트 하기 딱 좋은 분위기와 이쁜 인테리어를 가지고 있는데요, 커피값도 저렴한 편이기 때문에 주말 이른시간에 방문했는데도 젊은 층들이 벌써 자리를 잡고 있었습니다.



특히나 매장 입구에서부터 아기자기하게 전시되어 있는 인테리어들 덕분에 더욱 더 화사한 느낌이 들고 왠지 들어오면서 기분도 좋아지는 기분을 느끼게 해 주고 있었는데요,



매장 내의 좌우 양쪽 벽에는 신세대의 감각을 느낄 수 있게 하는 이색적인 그림들이 걸려 있어, 더욱 더 신세대 적인 느낌을 풍기고 있습니다. 전 개인적으로 그림중에서는 북극곰 가족 사진이 가장 마음에 들었습니다.



쭈욱 한번 둘러보니 전체적으로 깔끔한 인테리어가 정말 마음에 드는데요 여러분도 방문하시면 아기자기한 인테리어와 편안한 분위기에 기분좋은 하루를 보낼 수 있을 것 같습니다.



커피마마(노원우리집)는 에스프레소등 커피종류와 차와 음료, 그리고 와플과 빵종류를 팔고 있는데요, 자세한 메뉴는 아래 사진을 통해 확인해 보시면 되는데요,



가격도 거의 대부분 3,000원 선으로 상당히 저렴한 가격입니다. 커피는 바닐라 카페라떼와 블루베리 요거트를 주문했는데요, 조금 출출한 느낌이 들어 피자파이도 주문했습니다.



피자파이는 커피마마에서 판매하고 있는 와플과 브레드의 종류 중 하나인데요, 베이글과 프레즐, 그리고 케익등도 저렴하게 판매하고 있습니다.



참, 커피마마에서 커피를 시킬 때마다 쿠폰을 찍을 수 있는데요, 도장 10개를 채우면 음료1잔을 무료로 주는 쿠폰으로, 쿠폰을 가지고 다녀도 되고 카운터 왼쪽 아래 마련된 쿠폰함에 넣어 보관해도 됩니다.



직원분은 열심이 커피를 만드시고, 전 열심이 데이트를 즐겼는데요, 확실히 이름이 있는 부근의 커피숍보다 조용하기도 하고 무엇보다 흡연석이 따로 없이 전부 금연석으로 운영하고 있다는게 정말 매력적인 점이였습니다.



주문한 음식은 5분정도 지나니 만들어져 나왔는데요, 저렴한 가격이라 맛에 대한 퀄리티는 조금 떨어지지 않을까 걱정했는데, 기우였는지 맛도 상당히 좋았습니다. 특히 피자파이가 생각보다 너무 맛있어서 또 먹고 싶더라구요ㅋ



현재 커피마마는 프렌차이저를 확대하고 있다고 하는데요, 깔끔하고 아담한 인테리어와 저렴하면서도 퀄리티 있는 커피맛 때문에 젊은이들 사이에서 정말 인기가 많다고 하네요~ 저 역시 너무 맘에들고 집에서 가까워서 자주 방문하게 될 것 같습니다.


저처럼 조용한 분위기의 아담한 카페를 찾고 있다면, 커피마마 홈페이지를 방문해서 집 근처에 매장이 있나 한번 찾아보세요~ 분위기가 너무 좋아서 오래 앉아 있었는데도 친절하게 서비스를 해주시는 커피마마(노원우리집)라면 누구라도 반할 수 있을 것 같네요.

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