[부천맛집] 매콤한 쭈꾸미가 생각 날 때... 찡어와 꾸미!

2013.04.11 09:00

 

 

 

 

[부천맛집] 매콤한 쭈꾸미가 생각 날 때... 찡어와 꾸미!

 

봄이 되면 낮에도 몸이 나른 해지고 축 쳐지면서 졸립진 않으신가요? 저는 요즘 업무를 하면서 졸음과 싸움을 하고 있는데요. 이럴 때 종종 매콤한 맛이 생각나는 것 같습니다.

그래서 회사 동료들과 함께 사무실에서 가까운 부천 원미구 원미동에 위치한 부천맛집 찡어와 꾸미 쭈꾸미 전문점을 찾았습니다.


 

쭈꾸미는 3월과 4월이 제철로 가장 영양가가 높고 맛이 좋다고 합니다. 그리고 5~6월에는 쫄깃한 맛이 더욱 더 좋다고 하는데요.

먹고 싶었던 매콤한 맛을 기대하며 부천맛집 찡어와 꾸미 쭈꾸미전문점의 문을 열고 들어갔습니다.


 

찡어와 꾸미에 들어서자 마자 보이는 점심특선메뉴!!!

점심 때 방문 했다면 쭈꾸미 정식을 6천원에 쭈꾸미와 삼겹살이 함께 들어간 쭈삼정식이 7천원에 주문해 먹을 수 있더군요. 하지만 저희는 저녁에 방문했기 때문에 점식특선 메뉴를 먹을 순 없었습니다. 다음번에는 점심 시간을 이용해 한번 방문해야 겠습니다.


 

쭈꾸미와 관련된 메뉴가 굉장히 많이 있었습니다. 쭈꾸미 철판과 쭈꾸미 치즈 철판 등 철판 구이 메뉴와 쭈꾸미 전골, 쭈꾸미 불고기 전골 등 전골 메뉴 그리고 낙지 볶음이나 버섯 불고기를 비롯해 쭈꾸미와 삼겹살을 함께 먹는 쭈꾸미와 삼겹살 한판과 새우 한판 등 퓨전 메뉴도 있었습니다.

그리고 주문한 메뉴에 더해서 먹을 수 있는 삼겹살과 새우 사리를 비롯해 라면/당면 사리, 치즈, 계란찜, 공기밥, 볶음밥, 누룽지 탕을 추가로 주문해서 먹을 수 있었습니다.

그외도 주류나 음료까지 주문할 수 있었는데요. 저는 기본 메뉴인 쭈꾸미 철판과 시원한 음료를 주문했습니다.


 

주문한 음식이 나오기 전에 주변을 둘러보았습니다.

사실 쭈꾸미의 쫄깃한 맛을 좋아하지만 쭈꾸미가 어디에 좋은지 모르고 먹었었는데요. 쭈꾸미는 혈압정상화와 당뇨병, 지방간, 뇌졸증 등 성인병 예방에 효과가 있고 시력회복 및 근육의 피로에 좋다고 하네요. 저처럼 매일 피곤에 시달리고 있는 직장인에게 좋은 음식인건 확실한 것 같습니다. 그외에 아이드르이 두뇌발달과 여성의 빈혈, 피부미용, 다이어트에 좋다고 하니 가족들간 외식할 때도 안성맞춤일 것 같네요.


 

그러던 중 테이블에는 밑반찬들로 채워졌습니다. 싱싱한 양배추 셀러드와 시원한 미역냉국과 쌈야채 등이 셋팅되었습니다.

그리고 따끈하고 부드러운 계란찜까지!!! 매콤한 쭈꾸미와 딱 맞는 밑반찬들로 벌써부터 입에는 침이... 질질...


 

오늘의 메인 메뉴 쭈꾸미가 나왔습니다. 새빨갛게 양념 된 쭈꾸미를 철판에 올려 굽기 시작했습니다. 쭈꾸미와 함께 싱싱한 새우와 떡까지! 이제 빨리구워지길 기다려야겠죠?


 

저희는 4명이 방문해 4인분의 쭈꾸미철판을 주문했었는데요. 철판에 굽기에 너무 양이 많아 반반씩 나눠 굽기로 했습니다.



 

쭈꾸미가 맛있는 냄새를 풍기며 지글지글 구워지고 있었습니다.

쭈꾸미가 반쯤 익었을까요? 쭈꾸미를 먹을 때 입안에 아삭함과 함께 매운맛을 덜어주기 위해 콩나물을 넣어 다시 볶습니다.


 

쭈꾸미는 살짝 덜익었을 때 더 쫄깃하고 맛있기 때문에 콩나물을 넣은 후로는 더욱 재빨리 섞어주며 볶아냅니다.


 

오동통한 쭈꾸미가 모두 익었습니다. 매콤한 향이 제 코를 자극하는데요. 쭈꾸미를 어떻게 맛있게 먹을까 고민하게 되는것 같습니다.


 

짜잔~! 쭈꾸미 철판 먹을 준비끝! 아삭한 콩나물과 쫄깃한 쭈꾸미를 함께 먹으면 맛이나요~


 

쭈꾸미만 먹으면 심심하다구요? 그럼 이렇게 떡을 골라 먹어봐요. 입이 즐거워 집니다.


 

쭈꾸미 철판구이는 제가 예상했던 것보다 훨씬 매콤했는데요. 쭈꾸미 한젖가락 먹으니 업무로 받았던 스트레스가 확 풀리는 것 같습니다.


 

씹히는 맛을 좀 더 느껴보고 싶다면 위와 같이 깻잎과 김 위에 쭈꾸미와 콩나물을 올리고 입안에 쏘옥~ 넣어 먹으면 됩니다.

아삭아삭 씹히는 맛이 일품입니다.


 

다소 덜 매콤하게 먹고 싶은 분이라면 이렇게 양배추를 넣어 먹어 보세요. 조금이나마 덜 맵게 쭈꾸미를 먹을 수 있습니다.

꼭 쌈 싸먹지 않더라도 밑반찬으로 제공되는 양배추 샐러드나 미역냉국을 함께 먹으니 매운 맛을 덜 느낄 수 있었네요.


 

쭈꾸미 철판구이를 반쯤 먹었을 때 삼겹살 사리를 추가해서 먹어 보았습니다.

주인 아주머니가 추천해주신 퓨전요리!!! 쭈꾸미와 삼겹살을 함께 넣어 볶았는데요. 쭈꾸미의 쫄깃함과 콩나물의 아삭함에 대패삼겹살의 부드러움이 기대가 되었습니다.


 

삼겹살이 거의 익어갔을 때 더해지는 버섯과 싱싱한 미나리로 기존의 매콤한 맛과 다른 맛을 볼 수 있었습니다.


 

쭈꾸미 철판에 콩나물과 삽겹살, 미나리와 버섯까지 새로운 재료를 넣을 때마다 계속 전혀 맛을 느끼는 기분이랄까요?



 

그리고 마지막에는 이렇게 치즈까지 넣어 매운 맛은 잡아주고, 담백한 맛을 내어주었습니다. 특히 미나리의 아삭함과 향으로 입맛은 더욱 돋궈 주었네요.


 

처음 쭈꾸미 철판구이 4인분에 삼겹살 사리와 각종 야채 그리고 치즈까지 더해 먹어서 배가 다소 불렀지만 그래도 계속 손이가는 쭈꾸미!


몸이 나른해지는 봄날! 매콤한 음식이 땡기지 않으시나요?

저는 오랜만에 먹었던 쭈꾸미 철판구이... 당분간 잊지 못할 것 같습니다. 부천 사무실 근처에 있어서 쭈꾸미 생각이 날 때마다 쭈꾸미 전문점 부천맛집 찡어와 꾸미 자주 방문해야 겠습니다. ^^

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  1. 지금이 쭈꾸미 철 아닌가요? ㅋㅋ 맛있겠어요~

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    쭈꾸미 완전 좋아하는데 맛있겠어요!!
    살이 탱글탱글 맛있어보이네요 >ㅁ<
    부천에도 은근 맛집이 많은거같아요~
    좋은 정보 잘 보고 갑니다 ^^

[강남맛집] 강남에 가면 꼭 먹어봐야 할! 강남고로케!

2013.03.10 23:30

 

 

 

 

[강남맛집] 강남에 가면 꼭 먹어봐야 할! 강남고로케!

 

저는 회사업무상 미팅이나 블로그 활동을 하면서 강남에 자주 나가게 되는데요. 2~3주전 강남에 방문 했다가 저녁에 배가 고파서 서성이다 고로케집을 방문 했었습니다.


 

가게명은 수제고로케전문점 강남고로케였는데요.

제가 부산에 있을 때 보수동 책방골목에 있던 고로케를 종종 먹곤 했었습니다. 저녁을 먹기전 종종 사먹곤 했었는데요.

강남을 서성이다보니 여러 맛집이 있었지만 제가 강남고로케를 찾아간 이유는 부산에서 맛보았던 고로케가 생각이 났었기 때문입니다.


 

강남고로케 입구에는 강남고로케에 대한 소개가 적혀 있는데요. 강남고로케는 "나와 내가족이 먹는다"라는 생각으로 빵을 만든다고 합니다.

특히 무색소, 무방부제, 무조미료의 이념을 기본으로 매일 매일 공수되는 엄선된 식재료를 사용한다고 합니다.

뿐만 아니라 고로케는 기름에 튀기게 되는데 튀김요리의 가장 기본인 기름을 매일 교체 해 보다 깨끗하고 맛있는 고로케를 만들게 된다고 합니다.

당일 생산과 당일 판매를 원칙으로 해 재고를 남기지도 않기 때문에 냉동해서 판매하는 고로케와는 다른 맛을 제공한다고 하네요.


 

강남고로케는 오전 11시 50분과 오후 5시 50분 하루 2번만 나오게 됩니다. 즉, 이때 방문해야 제일 맛있는 고로케를 먹을 수 있습니다.

다른 시간대에 오면 고로케가 품절될 수 있다고 하니 해당시간대에 꼭 방문 해야겠습니다.


 

강남고로케의 종류는 팥, 카레, 고구마, 크림치즈, 야채감자로 5종류로 판매되고 있고, 가격은 1,500원으로 부담없이 사먹을 수 있습니다.


 

매장의 안쪽에서는 계속 새로운 고로케들이 만들어지고 있었는데요.

5가지 종류의 강남고로케는 5개를 한 세트로 구매할 수도 있는데, 이날은 하나만 주문해보기로 했습니다.


 

너무 배가 고파서 하나만 주문해 보았습니다. 어떤 맛이 맛있을까 고민을 하다가 크림치즈 맛을 주문했습니다.


 

갓 구워져 나온 만큼 뜨거울 수도 있어서 직원분께 컷팅 해달라고 부탁을 했는데, 친절하게 이렇게 반으로 썰어주셨습니다.


 

강남 업무를 보러 가면서 크림치즈 맛 하나를 맛보았는데, 겉은 바삭하고, 속은 촉촉! 느끼하지도 않고 입에 넣으면 살살 녹는 맛이라고 할까요?


 

그리고 지난 주 또 강남에 행사가 있어서 방문 했었습니다. 지인들과 같이 강남에서 커피한잔을 하면서 행사를 기다리는데 몇주전 먹었던 강남 고로케가 또 생각나더군요.

그래서 강남고로케를 다시 찾아갔습니다.

위치는 서울시 강남구 역삼동 858-10번지입니다. 차를 가져가면 앞쪽에 잠깐 차를 주차해도 되지만 왠만하면 주변 유료주차장에 주차하면 될 것 같습니다.

지하철을 타고 간다면 2호선 강남역 11번 출구로 나와서 강남대로 94번 길로 올라가다 보면 강남고로케 집을 찾을 수 있습니다.


 

지난 번에 찾았을 때는 밤에 방문해 인테리어를 제대로 보지 못했었는데, 이번에는 심층있게 구경해보았습니다.

블랙 배경과 화이트의 조화로 고급스러운 느낌이 들더군요.


 

지난 번에 너무 늦은 저녁에 방문했지만 이번에는 5시 50분 오후 판매시간에 고로케를 사기 위해 판매 시간보다 20분 정도 빨리 강남 고로케에 방문했습니다.


 

5가지 맛 중 지난 번에는 크림치즈만 맛보았었는데요. 이번에는 5가지 맛을 모두 맛보기 위해 2개 세트를 주문했습니다. 한 세트는 저녁에 있을 행사 담당자에게 선물을 주기 위해 샀고, 남은 한 세트는 사무실 동료들과 함께 먹기 위해 2세트를 주문했습니다.


 

매장안 쪽에서는 깨끗한 환경에서 새로운 빵이 계속 만들어 지고 있었습니다.


 

기계로 만드는게 아니라 모두 수제로 만들어지고 있었는데요. 능숙하게 고로케를 빚고 계셨습니다.


 

이렇게 만들어진 고로케는 바로 구워지는게 아니라 숙성과정을 거친 후 튀겨지게 됩니다.


 

방금 막 구워진 맛있어 보이는 고로케! 먹고 싶지 않나요?

제가 부산에 있을 때 시장에서 팔던 고로케를 많이 먹었었는데 그때 고로케 색상은 짙은 갈색에 가까웠는데요. 깨끗한 기름으로 구워내면 이렇게 옅은 색을 띕니다.


 

한 20분 기다렸을까요? 오후 5시 50분이 되니 close 되었던 강남고로케가 open으로 바뀌었습니다.


 

매장 앞 진열대에는 방금 막 만들어진 5가지 맛의 고로케들이 위와 같이 진열되기 시작했습니다.


 

방금 막 만들어져 나온 겉은 바삭하고, 속은 부드러운 강남고로케! 보기만 해도 먹고 싶어지는 것 같습니다.


 

개당 1500원 하는 강남고로케를 5가지 맛을 모두 맛보기 위해 세트로 주문 했습니다. 선물용까지 해서 2세트!!!


 

친절하게 팥, 카레, 고구마, 크림치즈, 야채감자 각각의 맛이 고로케의 포장 종이에 적혀주더군요.

그리고 일반 고로케의 경우 몇개 먹다 보면 느끼할 수 있는데요. 일반 고로케집 보다 빵의 두께가 얇고 내용물이 많아 느끼하다는 느낌 보다는 담백한 맛이 입안에 퍼집니다.


이날은 제가 1순위로 제품을 구매했는데요. 구매하고 잠깐 지인들을 기다리는 동안 뒤를 돌아보니 벌써 줄이 저렇게 서 있었습니다. 줄을 서서 사먹어야하는 만큼 미리 방문할 때는 필히 방문날 아침까지 전화 예약 후 (T.02-567-3711) 방문하면 우선순위로 받을 수 있을 것 같습니다.

저처럼 강남에 자주 방문하면서 뭘 먹어볼까 고민하는 분들이 많이 계실겁니다. 이럴 때 강남고로케 한번 방문해 보는 건 어떨까요? 저는 벌써 2번 방문해서 먹어보았는데 강남고로케가 또 먹고 싶어지네요.

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  1. 이 위치에 원래 떡볶이 집 있다가 닭강정 집으로 바뀌었었는데 언제 또 새로 바뀌었네요 가봐야겠어요 . 잘보고 갑니다.

[재클린 파이] 회의용 간식으로 최고! 재클린 All in 1 모둠파이

2013.01.31 05:30

 

 

 

[재클린 파이] 회의용 간식으로 최고! 재클린 All in 1 모둠파이

평소 사무실에서 회의를 할 때 제과점이나 마트에서 빵이나 과자를 먹으면서 회의를 할 때가 많이 있는데요. 평소 수제파이를 좋아해서 이번에 회의할 때는 수제파이를 주문해 먹어보았습니다.

수제파이를 검색하다가 지인이 재클린 파이를 소개해줘서 홈페이지(http://jacklynpie.com)에서 주문해 보았습니다.

홈페이지에 들어가자마자 맛있어 보이는 먹고 싶은 파이가 너무 많아 고민에 빠졌었는데요.

수험생에게 좋은 호두파이, 여성분들이 좋아하는 비스킷애플파이, 아이들도 먹기 편한 갈아만든 호두파이, 온가족 건강을 위한 단호박 치즈파이, 고소하고 담백한 피칸파이, 누구나 좋아할 라즈베리 치즈파이, 요즘 대세 블루베리 치즈파이, 세련된 뉴욕치즈파이, 진정한 치즈 마니아가 선호하는 플레인 치즈파이, 늦은 오후 커피한잔의 여유 모카치즈파이 등 무엇을 선택해야 할지 고민을 안할 수가 없었습니다.

하지만 치즈 파이만 모아서 먹을 수 있는 치즈모둠파이나 건강에 좋은 파이만 모아둔 건강모둠파이, 전체를 하나씩 맛볼 수 있는 All in 1 모둠파이와 같은 세트메뉴도 있어서 전 하나씩 맛볼 수 있는 All in 1 모둠파이를 주문했습니다.


 

주문 후 하루만에 배송이 되었는데요. 배송은 전날 오전 10시까지 결제된 제품을 바로 제작하고 배송하기 때문에 빠르면 하루만에 받을 수 있습니다.

포장은 안전하게 아이스박스에 포장 배송이 되었습니다.


 

사실 지인이 소개해주지 않았다면 재클린 파이를 맛볼 순 없었을 겁니다. 재클린 파이에 대해서 알지도 못할 뿐더러 배송이 된다는 것 조차 몰랐었거든요.

재클린 파이는 20년간 파이만을 만들어온 수제파이의 달인 쉐프의 손에서 정성스럽게 직접 만들어지는데, 특급 호텔 총괄 빠띠시에 국내 최대 제빵 회사의 연구실, 청담동 최고 레스토랑의 메인빠띠시에까지 화려한 경험이 있는 분이라고 합니다.


 

파이 박스의 뚜껑을 여는 순간 색이 다른 여러종류의 파이들로 구성되어 있었습니다.


 

파이 1판/1박스는 총 8조각으로 나뉘어져 있는데 무게는 약 800g 정도 된다고 하네요.


 

파이 하나하나 소개해드려야 겠죠?

라즈베리치즈파이 : 깊고 진한 치즈에 상큼한 산딸기 그리고 바삭한 파이의 만남! 여성분들이 특히 좋아하는 파이라고 합니다.

플레인 치즈파이 : 신선한 치즈와 레몬향이 가득한 아메리칸식 전통 파이로 파삭하면서도 부드러운 식감이 뛰어난 파이라네요.

블루베리치즈파이 : 요즘 대세인 노화방지, 피부에 좋은 블루베리를 주재료로 부드러우면서 상큼한 맛이 일품인 파이입니다.

모카치즈파이 : 커피와 어울리는 파이로 모카향과 크림치즈가 어울어져 아메리카노 한잔과 딱 어울리는 파이가 아닌가 생각됩니다.

단호박치즈파이 : 비탄민B와 C가 많이 들어간 단호박은 비만과 피부미용에 좋다고 하는데요. 달콤한 밤이 함께 들어있어, 아이들 건강간식으로 속색없을 것 같습니다.

호두파이 : 오메가3와 함께 지방산을 다량 함유하고 있는 캘리포니아 1등급 호두가 가득 들어간 호두파이! 고소한 맛이 일품이네요.

피칸파이 : 칼로리가 낮고 담백한 피칸파이! 고소하면서도 깔끔한 뒷맛으로 남녀노소 좋아할 건강파이가 아닌가 생각됩니다.

비스켓애플파이 : 새콤달콤한 사과와 소보루 파이 껍질로 바삭함이 어울어져 씹을 수록 사과의 달콤한 향이 입안을 가득채워주는 파이입니다.


 

재클린 파이의 특징! 바로 두툼한 두께인데요. 무려 3Cm의 두께로 내용물들이 가둑 채워져 있어 풍부한 식감을 느낄 수 있었습니다. 호두파이 한입을 입에 넣는 순간 고소함이 입안에 퍼지네요.


모카 치즈파이도 하나 먹어 보았습니다. 개인적으로 커피를 좋아하는데 한입 먹어보니 부드럽기도 부드럽지만 진한 모카향과 크림치즈의 찰떡 궁합으로 식감이 뛰어났습니다.

다른 파이도 먹어보고 싶었지만 사무실 직원분들이 하나씩 먹으면서 다른 파이의 맛은 보질 못했네요. 다음주에도 하나 주문해서 맛보지 못한 파이도 먹어봐야 겠습니다.

http://jacklynpie.com

 

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  1. 맛있겠땀... 보통은 호두파이만 한판사게 되는데요
    그럼 질리거든요 요거 아이디어가 좋네요.

[맛집 추천] 꽃거지 허경환이 추천하는 유용한 어플 피캣

2012.12.17 17:00

 

 

 

[맛집 추천] 꽃거지 허경환이 추천하는 유용한 어플 피캣

 

스마트폰을 이용하는 분들이 늘어나는 요즘 스마트폰을 이용해 생활에 유용하게 쓰일 수 있는 어플들이 자리를 잡고 있는 것 같습니다. 제가 유용하게 사용한 어플 피캣도 그 중 하나인데요, 매번 약속을 잡을 때마다 맛집을 검색하고 지도를 찾아보고 하는 번거로움을 한번에 해결해주고 혜택까지 한 눈에 확인 할 수 있는 유용한 어플 피캣입니다.

 

 

피캣은 티스토어를 이용해 무료로 다운받아 설치가 가능합니다. 티스토어 검색 창에 피캣이라고 검색을 하면 제일 상단에 위치한 피캣 어플을 확인 할 수 있습니다. 이후 설치를 선택. 자동으로 피캣이 설치되게 됩니다.

 

 

피캣은 페이스북이나 트위터 계정을 이용한 SNS연동으로 로그인이 가능하며 SK plant  아이디로 로그인이 가능합니다. 로그인을 원하지 않을 경우엔 맨 하단에 있는 로그인 건너뛰기를 이용하면 되는데요, 로그인을 하고 피캣을 이용하면 좀더 다양한 기능들을 사용할 수 있습니다.

   

 

피캣을 실행하면 제일 먼저 만나는 첫 화면이랍니다. 여느 어플과는 달리 데이트 하기 좋은 고급 레스토랑을 비롯해 인기 있는 주변장소를 자동으로 검색해주어 보여주고 있답니다. 자~ 요렇게 꼼꼼하게 안내가 되어 유용하게 쓰이는 어플 피캣. 얼마 전 지인분과 약속을 잡을 때 무척 유용하게 사용했답니다.

 

 

지인분과 강남역 인근에서 만나 식사를 하기로 했습니다. 지인분의 여자친구분이 동석하기로 한 탓에 신경을 써서 대접 하고 싶었는데요, 제가 강남역 주변 맛집이라고 아는 곳은 시끌벅적한 곳 뿐이어서 피캣을 이용해 분위기 있는 패밀리레스토랑을 검색을 해보았습니다. 원하는 위치를 서울 강남지역으로 설정하고 음식점에 있는 패밀리 레스토랑 탭을 선택 하니 강남인근 패밀리레스토랑 정보가 한눈에 정리되어 보였습니다.

 

 

 

 

강남역 인근에 맛집이 많은 건 익히 알고 있었지만 패밀리레스토랑으로 이리 많은 음식점이 있는지는 미처 몰랐었답니다. 음식점울 선택하고 상세보기를 통해 레스토랑의 주차시설부터 예약가능여부까지 확인이 가능해 지인분과 만나기에 최적의 장소라는 생각이 들어 예약한뒤 지인분께도 알려드렸답니다.

 

 

예전 같으면 장소를 확인한뒤 검색을 통해서 이곳의 메뉴나 음식 위치까지 일일이 확인을 하고 있었을 시간. 피캣에서는 이렇게 시간을 낭비할 필요 없이 한번에 확인이 가능했습니다. 이미 다녀온 분들의 리뷰와 사진을 통해 음식의 평과 맛을 알 수 있었고, 지도 검색을 통해 대략적인 위치까지 확인이 가능했습니다.

 

 

맛집을 찾는데 있어 유용한 어플 피캣의 빼 놓을 수 없는 장점은 바로 길찾기 메뉴입니다. 길찾기 메뉴를 선택하면 티맵과 연동해 현재 위치에서 도착지까지 가는길을 한눈에 확인이 가능해 따로 가는 길을 검색하고 확인하지 않아도 되는 점이랍니다.

 

 

지인분과의 약속이 있던 날  피캣으로 미리 검색해둔 맛집을 알려드리고  약속장소에서 만나 맛있는 파스타를 먹으며 담소를 나누었습니다. 지인분께서 여자친구를 배려해 분위기 있는 패밀리레스토랑을 약속장소로 잡아 주었다며 고마워 하셨답니다. 제가 약속을 잡기 위해 한 일은 피캣을 이용해 조건을 입력해주고 선택, 결정한 부분이 다인데 이렇게 고마워 하실 줄은 몰랐답니다. 피캣으로 미리 알아본 맛집이 실패하지 않고 성공했기 때문에 이런 감사의 표시를 받을 수 있는 거겠지요?

 

 

피캣은 업종별로 맛집을 찾기에도 유용하지만, 해당지역을 선택하면 데이트 장소로 좋은 맛집이나 레스토랑을 알려주고 있습니다. 이 지역의 HOT 테마를 통해 피캣을 이용하는 분들이 근래 들어 주로 찾고 있는 테마를 알려주기도 하고 말이죠. 이런 각종 테마들에 따른 맛집들은 연인끼리 데이트를 하기에도 좋고, 지인들과의 약속을 잡기에도 유용한것 같습니다. 저 역시 피캣의 도움을 받고 나니 무한신뢰가 생기는 건 어쩔 수 없더군요.

 

 

피캣은 로그인을 하지 않고 사용해도 불편함은 없으나, 로그인을 한 뒤 사용하면 친구들과 SNS로 맛집이나 다양한 정보들을 공유할 수 있어 편리합니다. 본인이 관심이 있는 업종을 선택해 일일이 찾지 않아도 한눈에 찾을 수 있는 기능을 제공해주기도 합니다.

  

 

 

로그인을 한 뒤 상단에 보이는 줄무늬 메뉴를 선택하면 왼쪽에 보이는 그림처럼 관심업종을 한눈에 볼수 있고, 친구들과 소식을 주고 받을 수 있는 메뉴를 선택할 수 있습니다.  피캣을 친구들과 함께 사용한다면 각종 할인혜택은 물론 소개해주고 싶은 맛집을 따로 이야기 할 필요 없이 공유할 수 있어서 무척 편리할 것 같습니다. 또한 곳곳에서 사용 가능한 할인혜택과 쿠폰을 알뜰하게 챙기는 분들에게도 유용 할 듯 합니다.

 

 

 

얼마 전 홍대인근에서 지인분과 고기를 먹고 있다가 난데없이 들어 닥친 꽃거지 허경환씨 때문에 놀란 적이 있는데요, 그때 당시 피캣피캣 하시면서 500원 대신 기부를 하신다는 홍보를 하고 계셨답니다. 그때 당시엔 꽃거지 허경환씨를 보느라 생각지도 못했던 피캣이 제가 지인분과 약속을 잡기 위해 사용했던 피캣 어플이란 생각이 번쩍!

 

 

 

꽃거지 허경환씨는 함께 온 꽃거지들가 함께 홍대 일대를 누비면서 피캣 홍보를 했답니다. 피캣 다운 받고 사용하면 500원 대신기부! 구세군까지 대동하면서 까지 열심히 홍보를 하시더군요.

 

 

때마침 지나가던 여성분이 캠페인에 동참하셨는데요, 본인의 스마트폰에 피캣을 다운받고 꽃거지 허경환씨에게 500원을 받아 구세군에 기부!  마음 따듯해지는 장면이었답니다.

 

홍대 놀이터에서  꽃거지 허경환씨를 다시 만났습니다. 이번엔 지인분과 함께 꽃거지 허경환씨가 이야기하는걸 좀 더 유심히 들어 보았는데요, 피캣하면 500원 대신기부라는 말이 무슨 뜻인지 어리 둥절 했는데, 알고 보니 피캣을 다운받아서 사용하면 500원씩 한국 구세군에 기부가 된다는 내용이었습니다. 다운만 받아놓고 몇 번 사용하지 않았는데, 이런 좋은 일에 동참할 수 있다니 이젠 적극 활용해야겠습니다. 더불어 갤럭시노트2와 스타벅스 기프티콘의 행운도 누릴 수 있다니 꿩먹고 알먹는다는 표현은 이럴때 쓰는게 맞겠지요?

 

 

피캣하면 500원 기부한다고 열심히 외치던 꽃거지 허경환씨. 저도 피캣다운 받아서 사용하고 있습니다. 500원 대신 기부해주실꺼죠?

 

 

 

피캣은 단순히 맛집을 손쉽게 찾을 수 있는 개념을 넘어 다양한 할인혜택이나 좋은 장소를 확인하고 찾아갈 수 있는 장점을 가지고 있습니다. 이런 장점들은 생활에 무척 유용하게 활용이 가능해 친구들과 맛집에 대한 의견도 나누고, 실제 다녀온 분들의 후기를 확인. 직접 다녀온뒤에는 맛집에 대해 내가 느꼈던 부분들을 공유하며 이야기 할 수 있는 부분들이 여느 맛집관련 어플들과는 차별화된  부분인것 같습니다. 맛집 뿐아니라 주변에 유용한 공공시설은 물론 영화관, 극장등 다양한 정보를 얻을수 있다는 점은 피캣을 다양한 부분에서 활용을 할수 있는 점을 보여주는 부분이겠지요?

지금 피캣을 다운받으면 생활의 편리함을 누릴 수 있는 것은 물론 500원의 금액을 기부도 할수 있답니다.

이젠 필요한 정보가 있다면 일일이 찾지 말고 피캣하세요!!!

 

 

 

 

 

 

 

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[부평맛집] 샐러드바와 참숯 오리 직화구이의 만남! 봉림촌 오리마을

2012.10.21 02:17

 

 

 

 

 

[부평맛집] 샐러드바참숯 오리 직화구이의 만남! 봉림촌 오리마을

오리고기를 맛있게 하는 부평맛집이 있다는 이야기에 직장 동료분들과 함께 봉림촌 오리마을을 찾았습니다. 오리고기집으로는 드물게 숯불을 이용하고, 샐러드바를 이용할수 있다고 해서 무척 기대를 하고 방문했던 곳이랍니다.



봉림촌 오리마을은 삼산체육관 맞은편 4층에 자리잡고 있습니다. 바로 옆에 넓은 주차장이 마련되어 있어서 차를 가지고 이용하기에도 편리하게 되어 있습니다.

 



봉림촌 오리마을에서는 3가지의 오리요리를 맛볼수 있습니다. 900g 한마리 기준으로 오리로스와 양념오리주물럭 그리고 훈제오리가 그 주인공인데요, 오리집에선 뭐니뭐니해도 로스와 양념이 대세라는 이야기에 주문을 했습니다.



양파,감자, 버섯과 함께 나온 오리고기들. 맛있어 보이지 않나요?



부평맛집 봉림촌 오리마을에서는 샐러드바를 함께 이용할수 있기 때문에 다르곳처럼 밑반찬이 많이 나오지 않는답니다. 밑반찬으로 나온 양파채/ 김치/ 오이장아찌/ 시원한 물김치입니다.



고기는 숯불에 구워야 제맛이라고 했던가요! 봉림촌 오리마을에서는 양념/로스 오리고기를 숯불에 구워먹을수 있습니다. 빨갛게 불이 오르는걸 보니 고기맛은 어떨지 새삼 궁금해지더군요.



냉동된 오리가 아닌 냉장유통되는 신선한 냉장육을 이용하기 때문인지 빛깔이 맛있어 보인다고 해야할까요? 언뜻 눈으로 보기에도 신선해 보이는 오리고기였습니다.



오리고기를 찍어먹는 양념은 겨자 양념이나 칠리양념정도 생각을 했었는데, 봉림촌 오리마을에선 멸치육젓을 함께 주셨습니다. 멸치육젓이 소화를 좋게하고 맛을 더욱 돋아준다고 하시더군요.



불판위에서 고기가 구워지는동안 샐러드바를 둘러보았습니다. 주된 요리가 오리고기이기 때문에 샐러드 종류가 얼마 없지 않을까 생각했는데, 종류가 다양하고 먹음직스러운 음식이 많아 기분이 좋아지더군요.



멕시칸 샐러드를 비롯해 양상추샐러드 콘샐러드를 비롯 잡채까지 종류가 무척 다양하게 준비되어 있었습니다.



오리고기를 먹으면서 상큼하게 곁들일수 있는 양상추 샐러드와 과일샐러드도 눈에 띄었는데요, 원하는 만큼 푸짐하게 먹을수 있어서 매력적이었습니다.



아이들을 위한 메뉴도 눈에 띄었는데요, 버섯을 이용한 탕수육과 수제불갈비소세지가 준비되어 있었습니다.



숯불에 오리고기를 구워먹기 때문에 볶음밥을 먹을수 없어서 아쉬웠는데, 샐러드바에 미리 볶음밥을 준비해두고 계셨습니다. 오리고기를 넣어 만든 오리고기 볶음밥과 김치볶음밥이 그 주인공인데요, 흰 쌀밥까지 종류별로 준비되어 있어서 원하는 만큼 맛있게 먹을수 있었습니다.



샐러드바와 함께 준비되어 있는 셀프코너. 밑반찬부터 양념 채소까지 부족한 부분을 원하는 만큼 가져다 먹을수 있도록 준비되어 있었습니다.



샐러드바를 보고 있으니 주변 대형홀과 가족룸이 눈에 띄이더군요. 부평맛집 봉림촌 오리마을은 대형룸이 준비되어 있고 넓은 홀과 가족석으로 나뉘어져 있었는데요, 가족단위나 단체회식등 소규모모임부터 대규모까지 불편함없이 이용이 가능한 규모였습니다.



아이들을 위한 놀이방도 마련되어 있었는데요, 대형TV와 책 그리고 오락기가 준비되어 있어서 어른들이 편안하게 식사를 할수 있도록 배려해주고 있었습니다.



한바퀴를 돌고 오니 어느새 불판위에서 오리고기가 올라가 있었습니다. 고기는 직원분이 직접 구워주셨는데요, 숯불에 구워지는 오리고기의 향이 너무 좋았습니다. 그맛은 어떨지 무척 기대도 되더군요.



맛깔스럽게 익은 로스오리고기. 함께온 분들의 젓가락이 바빠지기 시작했답니다.



기름기는 빠지고 숯불에 익어 맛이 일품인 로스오리고기. 멸치육젓에 살짝 찍어 맛을 보았습니다. 보통 로스구이는 고기잡내나 누린내라고 해야할까요? 특유의 누린내가 날수도 있는데, 그런부분은 전혀 없이 오리고기의 고소한 맛이 느껴졌답니다.



봉림촌 오리마을에서는 입맛대로 원하는 소스를 찍어먹을수 있는데요, 개인적으로 겨자소스에 찍어먹는 오리고기가 가장 맛있었습니다.



한쪽에선 양념오리주물럭을 숯불에 익히고 있었는데요, 양념때문에 연기가 많이 나서 힘들줄 알았는데, 환기시설이 잘되어 있어서 불편함이 없었습니다. 지글지글 익어가는 소리가 식욕을 더욱 자극하더군요.



양념오리고기는 로스구이와는 달리 오기고기에 양념이 베어 있어 별다른 소스를 찍어 먹지 않고 그냥 먹어도 무척 맛있었답니다. 보고있으니 또 먹고싶어지는군요.



오리고기를 먹으면서 함께 곁들여 먹은 샐러드바 음식들입니다. 잡채, 순대, 오리녹두죽, 샐러드, 소세지, 스파게티까지. 정말 다양한 음식들을 맛보면서 오리고기를 즐길수 있어서 무척 즐거웠습니다.



맛있는 고기를 먹은 뒤에 후식으로 매실차나 소프트아이스크림을 맛볼수 있었습니다. 마무리까지 깔끔하게 할수 있게 해주시는 봉림촌 오리마을의 배려를 엿볼수 있었습니다.


오리고기가 생각날때 부평맛집 봉림촌 오리마을을 방문해보시는건 어떨까요? 4인기준 만원도 채 안되는 가격으로 오리고기는 물론 샐러드바를 마음껏 이용할수 있답니다. 가족모임을 하기에도 좋고, 단체 회식을 하기에도 딱인 곳이 아닐까 싶습니다.

저렴한 가격으로 맛있는 음식을 푸짐하게 먹을수 있어 좋은곳 부평맛집 봉림촌 오리마을 추천해드립니다.

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대부도 조개구이 맛집 9호

2012.09.16 12:26

대부도 조개구이 맛집 9호

 

 

 

인천에서 비교적 가까운 대부도에는 가끔 바람을 쐬고 싶을 때나 맞있는 대부도 조개구이 맛집에서 조개를 먹고 싶을 때 많이 찾는데요, 대부도에 위치한 대부도 조개구이 맛집인 호남9호에 들려서 조개구이를 먹었습니다. 

 

 

대부도 조개구이 맛집 호남 9호의 메뉴는 조개구이와 회, 매운탕, 바지락 칼국수등 있는데요 비교적 저렴한 가격에 푸짐하게 주시기 때문에 자꾸만 찾게 되는 대부도 조개구이 맛집 입니다.

 

 

조금만 기다리니 대부도 조개구이 맛집 호남9호의 조개구이가 나왔습니다. 굽는데 시간이 걸리지만 구워지기만 하면 그 매력적인 맛을 잊을 수 없는 조개구이~ 빨리 먹어보고 싶네요 ㅋ

 

 

특히나 대부도 조개구이 맛집 호남9에서 조개구이를 시키면 조개들 외에도 몇가지를 주시는데요, 먹다보면 이것만 먹고 싶을 정도로 요리도 잘 되어 있고, 맛도 정말 좋았던 음식이였습니다.

 

 

대부도 조개구이 맛집 호남9호 에서는 키조개 역시 그냥 주시지 않고 있는데요, 큼지막한 관장에 이렇게 맛과 향을 더해주는 음식과 함께 주셔서 그대로 올려 놓으면 노릇노릇 익으면서도 맛이 정말 일품이였습니다.

 

 

대부도 조개구이 맛집 호남9호에서 익힌 조개~ 정말 맛있어 보이시죠?ㅋㅋ 노릇노릇하게 익어서 뜨끈한 김이 날때 먹어야 더 맛있다는 거~ 이렇게 먹다보면 금방 없어지는게 너무 아쉽네요~

 

 

 

저처럼 대부도에서 가볍게 바람도 쐬면서 대부도 조개구이 맛집에서 맛있는 조개를 드시고 싶으신 분들은 대부도 조개구이 맛집 호남9호를 방문해서 조개를 드셔보세요~ 정말 한번 드시면 그 맛을 잊지 못하고 또 찾으실 정도로 맛있다고 느끼실 겁니다^^

 

 

 

 

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[가락동맛집] 회식장소추천 가락동 대게맛집 해신! 푸짐한 해산물 먹어보자!

2012.09.15 19:44

 

 

 

[가락동맛집] 회식장소추천 가락동 대게맛집 해신! 푸짐한 해산물 먹어보자!


부산에 사는 제가 서울/경기쪽으로 이사와서 가장 먹어보기 힘든 음식이 해산물인 것 같습니다. 회식장소추천 대게맛집이 있다고 해서 가락동에 있는 대게맛집 해신에 대게를 먹으러 갔습니다.

내비게이션으로 찾아 가실 분들은 가락동 82-3호를 목적지로 설정하시면 바로 찾아갈 수 있습니다. 저의 경우 회사 동료의 차를 가지고 갔었는데요. 사장님께서 친절하게 무료발렛 해주시더군요.



가락동 대게맛집 해신 앞에는 대형 수족관이 있는데요. 한쪽에는 정말 큰 킹크랩들로 수족관이 채워져 있고, 한쪽에는 대게들이 가득 정말 장관이었습니다.



저희는 미리 예약을 하고 방문을 했었는데요. 차가 덜막혀서 조금 일찍 도착했었는데 저희가 먹을 킹크랩을 주방장이 고르고 있더군요. 오늘 회사동료들과 먹을 킹크랩은 약 4kg 정도 한다고 하던데 살아있고 힘이 쌘 녀석이었습니다.



해신 안쪽으로 들어서면 길게 복도가 있고, 복도의 양 옆으로 많은 룸들이 있었습니다.



해신 안쪽으로 들어서면 길게 복도가 있고, 복도의 양 옆으로 많은 룸들이 있었습니다.

미리 예약을 해서 테이블이 셋팅되어 있었는데요. 룸으로 되어 있어서 씨끄럽지 않고 조용한 분위기에서 먹을 수 있을 것 같습니다.

무엇보다 가족이나 회사 동료들과 오붓하게 와서 먹기에 최고인 것 같네요. 테이블 밑으로 발을 넣을 수 있는 공간이 있어서 오래 앉아 있어서 다리가 아프지 않고 오래 앉아 있을 수 있을 것 같습니다.



메뉴판에는 정말 다양한 메뉴가 많이 있습니다. 게 메뉴와 랍스타, 전복, 킹크랩, 사시미코스, 안주류, 주류 등 종류가 다양한데요.

이번에 저희가 주문한 메뉴는 킹크랩 스페셜로 1인당 부가세 포함 8만 8천원으로 킹크랩과 함께 사시미, 전복구이, 스끼다시가 함께 나오는 세트메뉴였습니다.



다양한 메뉴를 코스로 먹는 만큼 메인 메뉴가 나오기 전에 간단한 샐러드와 함께 전복죽이 나오니다. 킹크랩과 회, 전복구이를 차례로 먹기 위해서는 미리 샐러드와 죽으로 위가 놀라지 않도록 해줘야 겠죠?



그리고 해산물이 하나씩 나오기 시작했습니다. 가장 먼저 나온건 문어와 새우, 멍게 등 다양한 해산물들을 맛볼 수 있었습니다.



비린 음식을 잘 못먹는다면 함께 나오는 밑반찬을 먹어보세요. 은행과 마늘을 철판에 구은 것과 옥수수콘 철판구이 등 다양한 밑반찬들이 나옵니다.



그리고 연이어 생낙지와 해파리, 연어샐러드 등이 줄지어 나왔습니다. 개인적으로 모두 좋아하는 것들인데요. 메인 메뉴가 나오기전에 맛있는 음식이 계속 나오니 입이 즐겁네요.



짜잔~~ 밥도둑이라고 불리는 양념게장이 나옵니다.

먹기 편하도록 잘 손질되어 있는데요. 다리에 붙어있는 살을 보세요. 살이 가득 채워져 있습니다. 짜지도 않고 비리지도 않고 공기밥을 추가하고 싶어지네요.



그리고 모듬회가 나왔습니다. 부드러운 연어와 쫄깃한 광어, 몸에 좋은 전복 등 푸짐하고 다양했는데요. 개인 취향에 맞게 초고추장, 간장, 된장 등에 찍어 먹으니 맛있네요.



그리고 아까 입구에서 봤던 킹크랩이 등장했습니다. 입구에서 살아있을 때 봤을 땐 갈색이었다면, 지금의 킹크랩은 붉은 색으로 윤기가 도네요.



그리고 직원분께서 쉽게 입으로 쏙~ 넣어 먹기 편하도록 손질해줍니다. 예전에 집에서 대게를 먹을 때는 가위를 한손에 들고 힘들게 하나씩 살을 발라 먹을 수 있었는데요. 이렇게 편하게 손질해주니 정말 먹기 편했습니다.


다리를 한번 보세요. 살이 촘촘하고 꽉꽉 들어차 있는데요. 다시봐도 또 먹고 싶어지는 것 같습니다.



가락동 대게맛집 해신의 킹크랩의 살을 보세요~ 살이 촘촘하고 탱탱하고 들어 있어 입에 넣어 먹어보니 쫄깃쫄깃하네요.

새로운 메뉴가 나올 때마다 오~~ 감탄사를 연발하던 회사동료들은 말이 없어지고 킹크랩 먹기 바빠졌습니다. 저도 재빨리 하나씩 하나씩 다리살을 골라 입에 쏘옥 넣어 먹었습니다.



다리뿐만 아니라 몸통에 붙어 있는 살을 보세요. 다리살은 쫄깃하지만, 몸통살은 부드럽습니다.



킹크랩을 먹고 쉴틈없이 전복과 가리비 그리고 소라찜이 차례로 나옵니다. 살 가득한 가리비와 전복을 먹으니 괜시리 원기를 회복한 기분이라고 할까요?



인원에 맞게 하나씩 먹을 수 있는 신선한 초밥! 사진을 촬영한 후 접시를 보면 접시는 비어있네요. 회사동료들의 젖가락 속도가 점점 빨리지고 있다고 해야 할까요?



바삭바삭한 새우튀김! 간장에 살짝 찍어 먹으면 새우의 담백한 맛을 느끼실 수 있습니다.



그리고 생다구 지리가 나옵니다. 대구에 살이 많이 붙어 있는데요. 깔끔하고 시원한 국물과 함께 살을 발라 먹으니 속을 시원하게 뚫어주는 기분이네요.

가락동 대게맛집 해신에서는 킹크랩 뚜껑에 있던 알과 내장으로 밥을 볶아줍니다. 담백하면서 고소한 맛! 아 잊을 수 없네요.

그리고 앞에서 소개해드렸던 간장게장있죠? 사실 볶아준 밥에 먹으려고 뚜껑은 안먹고 남겨 뒀었는데 사무실 동료에서 뺏겨 버렸습니다. 어찌나 맛있게 먹던지... 생대구지리 국물과 함께 먹으면 최고의 궁합이 아닌가 생각됩니다.



김마끼가 1인당 하나씩 먹을 수 있도록 나옵니다. 톡톡 튀는 알이 듬뿍 들어 있고, 맛도 있네요.


 

모든 음식을 다 먹으면 디저트로 싱싱한 과일과 식혜가 나옵니다. 시원한 과일 한입 넣고 살얼음이 있는 식혜! 소화제같네요.

 

가락동 대게맛집 해신은 회사동료들과 회식나 가족모임하기에 좋은 인테리어와 분위기 그리고 무엇보다 푸짐한 메뉴와 맛!

 

가락동 맛집 해신! 단체회식 이나 가족모임장소 하기에 강력 추천합니다.

 

가락동 대게맛집 저렴하게 먹는 방법! 쿠폰을 발급받아 방문하면 10% 된 가격으로 해신을 즐길 수 있어요!
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판교맛집 추천! 두둑한 행복을 맛볼 수 있는 갈비찜 전문 두둑26!

2012.07.08 03:15

 

 

 

 

판교맛집 추천! 두둑한 행복을 맛볼 수 있는 갈비찜 전문 두둑26!

평소 갈비찜을 굉장히 좋아합니다. 그래서 부산에 살 때도 맛있다는 갈비찜 집을 많이 찾아다녔는데요. 몇몇 당골집을 만들어 놔서 일을 마치고 친구들이나 회사동료들과 갈비찜 집을 자주가곤 했었습니다.

(혹시나 저에게 밥을 사줘야 하는 분이 계시다면 갈비찜 대환영입니다.)

분당/판교 쪽에서 맛있는 갈비찜 전문점, 맛집을 찾아보다가 소셜커머스 그루폰에서 '두둑26'이라는 갈비요리 전문점 자유이용권을 30% 할인된 가격으로 판매하길래 한번 맛집을 뚫어볼겸 모험을 해보자는 마음으로 그루폰에서 신나게 자유이용권을 끊었습니다.

맛있는 특식을 혼자가서 먹으면 재미도 없고 맛도 없기에 회사동료들과 함께! 판교맛집 두둑26을 찾아갔습니다.

두둑26의 외관입니다. 아무것도 보이지 않죠? 제가 밤에 방문해서 외관을 사진으로 담기에는 무리가 있었는데요. 갈비찜 전문점이라고 보기엔 너무 이쁘고 깔끔한 분위기였습니다. 갈비찜 전문점이라는 말이 안적혀 있었다면, 커피숍으로 오해할 만큼 분위기가 좋았습니다.

여기서 잠깐! 왜 두둑26이지?

두둑26이라는 매장명을 처음 들었을 때 뼈가 부러지는 소리인지, 26번째 매장인지 잘 몰랐는데요. 두둑26은 두둑하게 먹었다는 의미와 이로울 이(利), 고기 육(肉)이란 뜻의 '두둑'과 소갈빗대의 갯수 26개 의미로 '두둑26'이라고 하네요.

저처럼 회식이나 모임 때문에 단체로 방문을 할 때는 미리 예약을 하고 간다면 더 빨리 맛있는 갈비찜과 갈비탕을 먹을 수 있겠죠?

내비게이션을 찍고 예약 방문하시는 분들을 위해 주소와 전화번호를 공개! 합니다.


주소 : 경기도 성남시 분당구 판교동 601-6 (운종로 277번지)
연락처 : 031 - 707 - 2656

메뉴가 빨리 나오긴 하지만, 단체로 갈때는 예약하고 가는게 매너겠죠?



저처럼 그루폰에서 자유이용권을 구매한 분들은 주문전 반드시 미리 말해야 합니다.



짜잔~! 메뉴판의 모습입니다. 두둑26에는 많은 메뉴들로 준비되어 있습니다. 왕갈비탕, 우거지갈비탕, 육개장갈비탕, 떡국갈비탕, 매생이갈비탕, 낙지갈비탕, 전복갈비탕, 매생이전복갈비탕 등 두둑 갈비탕과 달콤한 갈비찜, 매운 갈비찜, 별난 안동갈비찜과 같은 갈비찜, 그리고 냉면이나 비빔냉면 등 계절음식도 있습니다.

저는 회사 동료들과 바다 전복 갈비탕, 매생이 전복갈비탕, 달콤한 갈비찜, 두둑갈비찜, 그리고 계절음식인 물냉면과 비빔냉면을 각각 주문 했습니다.


주문과 동시에 테이블이 셋팅 됩니다. 아삭아삭한 절인 양파와 생김치, 깍두기, 샐러드 등이 테이블에 놓이네요.



전복 갈비탕의 모습입니다. 큼직한 갈비와 몸에 좋다는 전복이 들어있는데요. 국물이 시원하면서도 진한 맛을 맛볼 수 있습니다. 아직도 부드러운 갈비살과 쫀득하게 씹히던 전복을 잊을 수가 없네요.


전복 갈비탕의 모습입니다. 큼직한 갈비와 몸에 좋다는 전복이 들어있는데요. 국물이 시원하면서도 진한 맛을 맛볼 수 있습니다. 매생이는 골다공증과 성인병, 피부미용, 다이어트 등에 좋기 때문에 여성분들에게 더욱 추천하는 영양식입니다.


그리고 메인요리죠. 두둑갈비찜이 나왔습니다. 큼직한 갈비와 버섯, 감자, 고추, 파, 당면 등 다양한 재료들이 듬뿍들어가 있는데요. 전기렌지에 8분을 끊이면 맛있는 두둑갈비찜이 완성됩니다.


그리고 메인요리죠. 두둑갈비찜이 나왔습니다. 큼직한 갈비와 버섯, 감자, 고추, 파, 당면 등 다양한 재료들이 듬뿍들어가 있는데요. 전기렌지에 8분을 끊이면 맛있는 두둑갈비찜이 완성됩니다.




큼직하고 부드러운 갈비살은 쉽게 살과 뼈가 분리되는데, 집게로 잡고 가위질을 하면 쉽게 살과 뼈를 분리해 먹을 수 있습니다. 맛은 안동찜닭 한번씩 드셔보셨죠? 간장소스에 달콤하면서도 깊은 맛을 맛볼 수 있을 것 같네요.


매콤한 갈비에는 양념치킨과 비슷한 소스에 마늘과 고추가 듬뿍 양념이 베겨 있어 더욱 맛이 있던것 같네요.



달콤한 갈비에는 불고기와 비슷한 소스에 마늘과 고추의 맛을 더해 어린 아이, 남녀 노소 모두 좋아할 만한 메뉴가 안니가 생각됩니다.



마지막으로 냉면을 후식으로 먹어보았습니다. 물냉면과 비빔냉면을 하나씩 주문 했는데, 냉면 전문점이라고 해도 될만큼 굉장히 맛이있습니다. 개인적으로 물냉면을 먹을 때 저는 육수를 굉장히 따지는데요.육수가 진하고 담백하고, 시원해서 더위가 싹~ 날아가는 기분이네요.



냉면을 먹을 때는 야채를 곁들여 같이 먹어야 제맛! 다시 봐도 또 먹고 싶네요.

두둑26의 갈비탕과 냉면을 주문하면 기본적으로 갈비찜 1대가 기본 제공해 탕과 찜을 한번에 먹어 볼 수 있었습니다.



판교나 분당, 성남에 살고 계신 분들이라면 두둑26 강력추천합니다. 시간되실 때 한번 가보세요. 맛있는 갈비탕과 찜을 푸짐하고 두둑하게 먹으실 수 있을 것 같네요.

이렇게 맛있는 두둑26을 혼자 먹을 수 없다! 아니면 내일 또 먹고 싶다! 생각 되신다면 테이크 아웃으로 포장해서 집에서도 드셔보세요. 깔끔하게 용기에 포장해 주기 때문에 집에서도 두둑26 매장에서 먹는 것과 같은 맛을 느껴 보실 수 있을 것 같네요.

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[블루마운틴 커피] 공정무역커피 마라와카 블루마운틴, 게포커피

2012.05.28 12:31

 

 

 

 

 

[블루마운틴 커피] 공정무역커피 마라와카 블루마운틴, 게포커피


프로그래머로 일하면서 하루에 커피 3~4잔은 꼭 마시는 것 같습니다. 피곤할 때 마시기도 하지만 식사후 입가심으로 먹거나 업체와 미팅을 할 때도 마시곤 하는데요.

아는 지인분이 커피를 좋아하시면 한번 마셔보라고 마리와카 블루 마운틴 100 원두커피를 선물로 주셔서 먹어보게 되었습니다.

이번 포스팅에서는 우리나라에서 최초로 출시되는 공정무역 유기농 블루마운틴 커피에 대해 소개드릴께요.



마라와카 블루마운틴 원두커피는 100% 명품 블루마운틴 커피를 한국인이 직접 파푸아뉴기니 마라와카 현지에서 재배하여 전 세계로 수출하고 있는 커피를 이용하여 만든 캔 음료로 국 돌나라 유기농, 독일 CERES, 호주 ACO 등의 유기농 인증기관의 엄격한 심사를 거쳐 탄생한 순수 100% 유기농 제품입니다.

공정무역 커피란?


공정무역의 대상이 되는 품목 중 커피는 석유 다음으로 거래량이 활발한 품목으로 작황 상황에 따라 가격의 폭락과 폭등이 심한 편이다. 따라서 대부분 빈민국인 커피 재배 농가는 선진국의 커피 확보를 위한 원조 또는 투자라는 명목하에 불평등한 종속 관계에 놓이게 되었다. 이러한 불평등 구조에 반대하여 유럽에서는 공정한 가격에 거래하여 적정한 수익을 농가에 돌려주자는 '착한 소비'가 시작되었고 이것이 공정무역 커피의 시작이 되었다. 공정무역 커피는 아동의 노동력을 착취하는 것에 반대하며, 질 낮은 로부스타(Robusta)종의 재배를 지양하고, 생태계보전을 고려한 유기농 커피이다. [출처] 네이버 백과사전

마리와카 블루 마운틴 100 원두커피는 FLO(국제 공정무역 인증기관)로부터 인증 받아(인증ID:24224) 파푸아뉴기니 마라와카 현지의 커피 소작농들에게 합리적인 가격을 지불하고 수매하여 유통하는 착한소비 공정무역 커피입니다.

마라와카(Marawaka) 지역


위치 : 파푸아뉴기니 동부 하이랜드 마라와카 지역 내 Yelia지방정부에 위치
기후 : WHO에서 정한 세계최고 청정기후지역 중 한곳으로 최상의 커피 맛과 향으로 알려져 있다. 몬순지역으로 우기와 건기로 나눠지며 연중 내내 최상의 커피생산에 적합하도록 열대성기후가 형성되어 있는 지역
고도 : 해발 1,800m~2,500m
토양 : 화산토양으로 높은 커피의 풍미에 일조.
커피종류 : 4가지 아라비카 커피를 재배. 90%정도가 블루마운틴의 원종인 Typica. 일부지역에서는 Arusha, Bourbon, Mundo Novo종이 생산

마라와카 지역은 도로가 없어 경비행기를 타고 가야하는 세계최고의 청정지역 중 한곳으로 유기농 블루마운틴 커피 재배에 최적의 장소라고 합니다.

파푸아뉴기니 현지에서 마라와카 지역 게포커피 현지공장 생산되는 마라와카 블루마운틴은 영국의 엘리자베스 여왕이 마시는 황실커피로 알려져 전세계적으로 명성이 높은 커피라고 합니다. 게포커피에서 출시되는 블루마운틴 커피는 100% 블루마운틴 커피라고 하네요.

마라와카 블루마운틴 원두커피는 간단하게 마실 수 있도록 드립백 형태로 출시된데 이어, 이번에는 캔커피 형태로 출시해 대형마트와 백화점, 편의점 등을 통해 공급된다고 합니다.

마라와카 블루마운틴 100 캔커피는 240mL의 양으로 마라와카 블루마운틴 에스프레소 추출액 15%(파푸아뉴기니, 유기농원두커피,고형분5%) 정제수, 백설탕, 합성착향료(커피향), 탄산수소나트륨이 재료로 첨가되어 있으며, 열량은 겨우 40kcal로 다이어트에 민감하신 분들도 부담없이 마실 수 있을 것 같습니다.

직접 마라와카 블루마운틴 100 캔커피를 직접 마셔보았습니다. 향은 깊고, 입맛은 촥 달라붙는다고 해야 할까요? D사와 L사의 고급브랜드 스위트 아메리카노와 비슷하지만 진한 향과 부드러움을 함께 맛볼 수 있을 것 같네요.

최근 날도 더워지고 있는데, 냉장고에 넣어두고 먹으면 더욱 맛이 좋아지는 것 같습니다. 자꾸 자꾸 손이 가네요.

마라와카 블루마운틴 100은 온라인이나 백화점(갤러리아, 현대백화점, 롯데백화점), 편의점(세븐일레븐, 바이더웨이) 등에서 구매해 마실 수 있습니다.

자세한 게포커피 마라와카 블루마운틴 100의 정보는 홈페이지 (http://www.gepocoffee.com/)에서 확인하실 수 있습니다.

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[부산/서면맛집] 오븐에 구운 꾸닭, 부산 서면 맛집! 소스와 꼬꼬~

2011.12.10 00:16

 

 


[부산/서면맛집] 오븐에 구운 꾸닭, 부산 서면 맛집! 소스와 꼬꼬~

 

평소 치킨을 좋아해서 맛있는 치킨집을 찾아다니곤 하는데요. 부산의 최고의 번화가 서면에 위치한 소스와 꼬꼬 서면점 리뷰어 두번째 선정되어 지난달에 이어 또 한번 방문하고 왔습니다.

 

소스와 꼬꼬 서면점은 서면 지하철역 1호선 2번 출구로 나와 첫번째 큰 블럭에서 왼쪽으로 방향으로 가면 소스와 꼬꼬 서면점이 보입니다.


 



 

매장은 1층과 2층 복층 구조로 되어 있었습니다. 테이블이 약 8~10개 정도 있었는데, 평일 저녁시간인데도, 많은 손님들로 붐볐습니다.

 

소스와 꼬꼬는 쫄닭, 꾸닭, 후닭, 파닭 메뉴로 크게 구성되어 있는데요. 말 그대로 소스에 쫄인 닭, 오븐에 구운 닭, 기름에 바싹하게 튀긴 후라이드 닭, 닭에 파채/드래싱을 올린 파닭을 주메뉴로 먹을 수 있고, 총 8가지의 사디으 메뉴를 먹을 수 있었습니다.

 

지난번 쫄닭을 먹었다면, 이번에는 꾸닭을 먹었는데요. 꾸닭은 디핑 오리지널 비스켓, 디핑 순살 비스켓, 디핑 콤보 비스켓 3가지 메뉴로 구성되어 있었습니다. 주문은 꾸닭 디핑 오리지널 비스켓과 통새우 웨지감자 사이드 메뉴를 주문했습니다.







 

주문과 함께 테이블이 셋팅되었습니다. 시원하고 아삭아삭한 치킨무, 싱싱한 샐러드, 개인접시 등이 테이블에 셋팅되었습니다.





 

약 15분쯤 뒤에 사이드 메뉴인 통새우 웨지감자가 먼저 나왔습니다. 큼지막하고 싱싱한 통새우에 소면이 둘둘 말려 있는데요. 소스에 찍어서 입에 넣으면 소면은 바삭바삭하게 씹히고, 새우의 담백한 맛을 동시에 느낄 수 있었습니다.

 

그리고 푸짐하게 웨지감자가 들어있어서, 사이드 메뉴 하나만으로도 배가 부를 정도였습니다.




 

그리고 꾸닭 오리지널 제품이 나왔는데요. 꾸닭의 특징은 기름에 튀기지 않고, 비스켓 가루를 입혀 오븐에 구워 담백하고 고소한 맛을 냅니다.

 

 

기름에 튀기지 않기 때문에 닭 고유의 담백한 맛을 그대로 느낄 수 있었습니다.

 

 

오븐에 구운 닭은 예전에 모 프렌차이저 제품을 많이 먹어봤었는데요. 일반 오븐 치킨 전문 프렌차이저에 비해 소스에 숙성시켜 굽지 않아서 다소 싱겁다는 느낌을 받을 수 있었는데요.

 

그래서 소스와 꼬꼬는 총 9가지 소스를 제공합니다. 단, 9가지 소스 중 3가지만 선택해 주문할 수 있습니다.


 

2명이서 꾸닭 1마리와 사이드 메뉴 하나를 먹기에는 양이 많았습니다. 3명이 방문하면 최적일 것 같네요. 친구와 꾸닭을 먹으면서 다음에 또 꼭 오고 싶다고 말을 했었는데요. 매장의 위치, 인테리어 분위기, 양, 맛 모두 만족스럽습니다.

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